ヨーグルト風味のさっぱりサラダ
yoko_aloha @cook_40052633
ヨーグルトの酸味がさっぱり。食欲がない時にもおススメです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト風味のドレッシングとレーズンの組み合わせが好きなので。
ヨーグルト風味のさっぱりサラダ
ヨーグルトの酸味がさっぱり。食欲がない時にもおススメです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト風味のドレッシングとレーズンの組み合わせが好きなので。
作り方
- 1
○の調味料を合わせておく。
- 2
キャベツ、人参は千切りにして、塩を振ってしんなりしたら軽く水気を絞る。
-
- 3
２に１とレーズンを入れて、混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
今回は春キャベツを使っていますが、白菜でも美味しいです。
野菜の水気を絞る時は、絞りすぎるとシャキシャキ感がなくなります。
レーズンではなく、イチョウ切りにしたリンゴを入れても美味しいです。
もちろんレーズンもりんごもどちらも入れても美味♪
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