HKMでくるみとバナナのパウンドケーキ
ぶきっちょゴマ子 @cook_40188890
バナナとくるみのパウンドケーキ。バナナのほどよい甘みと香り、くるみの香ばしさはおもてなしにイチオシです！
このレシピの生い立ち
友人宅に行くときに、お菓子を作ってきてーと言われたので(´ｖ`)
友人が好きなバナナとくるみを使い、嫌いな人の少ないパウンドケーキにしました。
HKMでくるみとバナナのパウンドケーキ
バナナとくるみのパウンドケーキ。バナナのほどよい甘みと香り、くるみの香ばしさはおもてなしにイチオシです！
このレシピの生い立ち
友人宅に行くときに、お菓子を作ってきてーと言われたので(´ｖ`)
友人が好きなバナナとくるみを使い、嫌いな人の少ないパウンドケーキにしました。
作り方
- 1
今回は生くるみを使ったので、フライパンでローストしました。 …ちょっと焦げても気にしません！
-
- 2
バターを加熱してマヨネーズ状にします。
- 3
バナナを丸ごと入れて泡だて器で潰しながら混ぜます。
- 4
卵と砂糖を加えて混ぜてから、ホットケーキミックスを混ぜ、最後にくるみを小さく割りながら混ぜます。
- 5
オーブンを180℃に予熱している間に、型に流し込みます。今回はクッキングシートを敷きました。
-
- 6
180℃で25分焼き、160℃に下げて10分ほど焼きました。竹串を刺して生地がついてこなければ大丈夫です。
-
- 7
⑥の写真のように型から外し、湿気をとばして完成です(^ω^)
コツ・ポイント
私は今回バナナをどろどろになるまで潰しましたが、一口大にカットしてごろごろと④あたりでいれるのもいいと思います。
砂糖は少し抑え目です。加熱したバナナは甘さが増すので、砂糖を増量するときはお気をつけくださいましｍ(‐_‐)ｍ
似たレシピ
-
HMで☆胡桃入り☆バナナパウンドケーキ♪ HMで☆胡桃入り☆バナナパウンドケーキ♪
バナナの甘さにメープルシロップの香りとクルミの香ばしさがたまらない♡ふんわりしっとりしたパウンドケーキで美味しいですよ♪
-
-
-
HMでクルミ入り紅茶のパウンドケーキ♪ HMでクルミ入り紅茶のパウンドケーキ♪
ホットケーキミックス＆紅茶のティーバッグを使って簡単パウンドケーキ☆紅茶の香りと胡桃の香ばしさが堪らなく美味しいですよ♪ -
-
-
-
簡単！バナナパウンドケーキ。くるみ入り 簡単！バナナパウンドケーキ。くるみ入り
バナナパウンドケーキといったら、これ！くるみの香ばしさやラムレーズンの香りが最高。どっしりとした食べ応えのあるケーキ
-
簡単☆バナナとクルミのHMパウンドケーキ 簡単☆バナナとクルミのHMパウンドケーキ
ホットケーキミックスで作る簡単cooking♪完熟バナナとローストしたクルミの相性が最高ですよ♪溶かしバターでしっとり♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18787936
