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きんぴらごぼう
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きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

ともちん789
ともちん789 @cook_40195837

ご飯にぴったり♪はずみます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
甘すぎず、しょっぱすぎず、自分好みのきんぴらごぼうが食べたかったから。

ご飯にぴったり♪はずみます\(^o^)/
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甘すぎず、しょっぱすぎず、自分好みのきんぴらごぼうが食べたかったから。

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きんぴらごぼう

ともちん789
ともちん789 @cook_40195837

ご飯にぴったり♪はずみます\(^o^)/
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甘すぎず、しょっぱすぎず、自分好みのきんぴらごぼうが食べたかったから。

ご飯にぴったり♪はずみます\(^o^)/
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材料

  • Aごぼう 1本
  • Aにんじん 1/3コ
  • A油揚げ 2枚
  • サラダ油 大さじ1
  • 調味料
  • B 液体だし 小さじ1/2
  • B お砂糖 大さじ2強
  • B しょう油 大さじ1
  • B みりん 大さじ1
  • B お酒 大さじ1
  • C ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて、Aを炒める。

  2. 2

    Bを入れて、最後に香りづけにCを入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

食べる時に、七味唐辛子や、胡麻をふるとさらに美味しくいただけます(^_-)-☆

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ともちん789
ともちん789 @cook_40195837
2012/04/29 10:03に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 油揚げ

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