豆苗とハムのおひたし

コメ美
コメ美 @cook_40189772

安くて栄養満点の豆苗。
でも、どーやって食べようか?!
このレシピの生い立ち
最近よく見かける豆苗。どーやって食べたら美味しいか、色々と試してます。

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材料

4人分
  1. 豆苗 2パック
  2. 人参 2分の1本
  3. ハム 4枚
  4. ごま 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を5cmくらいの長さの千切りにする

  2. 2

    豆苗は湯がいて5cmくらいの長さに切る

  3. 3

    ハムは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ごま油と醤油で和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

豆苗は茹でるとかさが減るので、思い切ってたっぷり買いましょ。

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レシピ作者

コメ美
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