ラム肉のジンギスカン風炒め
クッキング兄者 @cook_40081339
低カロリー高タンパクのラム肉
焼肉のタレで炒めれば臭みも気にならずバクバクいけちゃいます(^_ °d)
このレシピの生い立ち
冷凍庫にラムのスライスがあったので作ってみました
ラム肉のジンギスカン風炒め
低カロリー高タンパクのラム肉
焼肉のタレで炒めれば臭みも気にならずバクバクいけちゃいます(^_ °d)
このレシピの生い立ち
冷凍庫にラムのスライスがあったので作ってみました
作り方
- 1
材料をカットし、野菜は軽く洗う
- 2
よく熱したフライパンに油をひき
人参をよく炒める - 3
人参が柔らかくなってきたらラム肉を入れる
- 4
ラム肉の色が変わったらパプリカ、キャベツを入れ、塩コショウをふる
- 5
全体に火が通ったら火を止め、焼肉のタレを入れ、よくからませて完成！
コツ・ポイント
フライパンをよく熱さないとくっついてしまうので注意。
お好みでおろしニンニクやおろし生姜、七味などかけても美味しいと思います♪
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