気軽にちょっと和風な担々麺
金ごま本舗 @cook_40044652
マヨネーズに金ごますりごまを加え、さらにぽんずをブレンドしたマヨネーズドレッシング。
このレシピの生い立ち
東京都 lune様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈
気軽にちょっと和風な担々麺
マヨネーズに金ごますりごまを加え、さらにぽんずをブレンドしたマヨネーズドレッシング。
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作り方
- 1
ひき肉と、みじん切りのにんにく・しょうが、豆板醤を炒め、
しょうゆ、砂糖を加えてさらに炒める。 - 2
野菜を加えるときはここで。
- 3
水、だしの素、ごまドレッシング、味噌を加えて沸かし、ゴマを加える。
- 4
茹でた麺を丼に入れ、スープを注ぎ、すりごまとゴマ油をかけて出来上がり。
お好みで花椒を振る。
コツ・ポイント
だしの素の代わりに中華スープの素でもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18751480
