★真夏のイタリアン★

甘党ねぇちゃん!
甘党ねぇちゃん! @cook_40116066

夏野菜をたっぷり使用したカラフルなイタリア~ン(^o^)
炒めてチーンだからMORNINGにも最適!!
このレシピの生い立ち
ナスをイタリアンドレッシングで炒めたら意外とイケたので夏野菜をイタリアン風にしてみたくなり…(゜゜)♡

★真夏のイタリアン★

夏野菜をたっぷり使用したカラフルなイタリア~ン(^o^)
炒めてチーンだからMORNINGにも最適!!
このレシピの生い立ち
ナスをイタリアンドレッシングで炒めたら意外とイケたので夏野菜をイタリアン風にしてみたくなり…(゜゜)♡

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材料

2~3人分
  1. なす 2個
  2. きゅうり 1本
  3. 紫たまねぎ 1/2個
  4. (普通の玉ねぎもOK) 1/2個
  5. トマト 1個
  6. 黄色のミニトマト 5個
  7. ピーマン 2個
  8. バター 5g
  9. 粉チーズ 小さじ2
  10. ★イタリアンドレッシング 小さじ3
  11. ★ピザソース 大さじ2
  12. とろけるチーズ 2枚
  13. タバスコ 少々
  14. セリ 適量

作り方

  1. 1

    野菜細かく切ります。今回ナスはトロ~りを味わいたくて皮をむきましたww
    皮はお好みで❤

  2. 2

    フライパンにバターを入れてトマト以外の切った野菜をしんなりする程度に炒める

  3. 3

    しんなりしたらトマトを投入!!
    軽くトマトを炒めたら★を入れる

  4. 4

    全体に★が絡まったらオーブントースター用のお皿に移す

  5. 5

    移したらとろけるチーズをのせて、チーズの上にタバスコをちゃぷちゃぷ!!(ここはお好きな辛さで)

  6. 6

    オーブントースター1000℃で二分焼く

  7. 7

    焼けたらパセリをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

ゴーヤや青シソなど沢山野菜を入れても美味しいと思います。

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作る過程から食べるまで「楽しい*嬉しい*美味しい」をモットーに・・お嫁にいけるよう日々修行中(笑)!!!←食べた人がキラキラ輝く太陽のような笑顔になれる料理を目指しています+。そして甘いもの大すき!Sweets大すき!もしや・・私の血液チョコレートww?こんな愉快な甘党ねぇちゃんです。どうぞよろしくおねがいします!
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