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さっぱり夏野菜スープ
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さっぱり夏野菜スープ-レシピのメイン写真

さっぱり夏野菜スープ

shistudio
shistudio @cook_40102187

ヘルシースープ！！
このレシピの生い立ち
袋に入ったサラダ用の生野菜が古く、サラダでは食べられなかったので…
きゅうりを大量に頂いたので…

ヘルシースープ！！
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袋に入ったサラダ用の生野菜が古く、サラダでは食べられなかったので…
きゅうりを大量に頂いたので…

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さっぱり夏野菜スープ

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ヘルシースープ！！
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袋に入ったサラダ用の生野菜が古く、サラダでは食べられなかったので…
きゅうりを大量に頂いたので…

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きゅうりを大量に頂いたので…

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材料

4人分
  • 生野菜サラダ用 1袋
  • きゅうり 1本
  • トマト 大1個
  • ウェイパー 大2
  • 塩胡椒 適量
  • ごま油 小2
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    ★鍋に水をいれ、沸騰させる。

    ★トマトときゅうりを一口大にきる。

  2. 2

    ★沸騰した鍋に、袋の生野菜サラダ用と切った野菜をいれる。

  3. 3

    ★再沸騰したら、ウェイパー、塩、ごま油を入れて味を整える。

  4. 4

    ★★トマトの酸味がけっこうでます。
    酸味が苦手な方は、卵を１つ溶いて入れてみてください。

コツ・ポイント

とにかく簡単すぎてポイントがありません…(笑)

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shistudio
shistudio @cook_40102187
2013/07/18 13:18に公開

このレシピのキーワード

野菜スープ トマト キュウリ 生野菜

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