キャベツはお好きに、太めの千切りや粗みじん切りなど。

＊写真は太めの千切り

ボールに、塩麹・マヨネーズ・いりゴマを混ぜておく。

ボールにキャベツをいれて混ぜ合わせる。

※コショウはここで入れるか入れないか味をみて調節して下さい。

混ぜ合わせてできあがり☆

ゴマを指でひねって上からかけました。
ゴマの香りがたまりません！