海老マヨ春巻き♪
horseland @cook_40043909
海老を茹でてマヨダレにからめて春巻きにしました！パパのおつまみに！お子さんにも♪お薦めです！
このレシピの生い立ち
大人も子供も楽しく食べられるオツマミにもなるフィンガーフードを作りました♬
海老マヨ春巻き♪
海老を茹でてマヨダレにからめて春巻きにしました！パパのおつまみに！お子さんにも♪お薦めです！
このレシピの生い立ち
大人も子供も楽しく食べられるオツマミにもなるフィンガーフードを作りました♬
作り方
- 1
海老は殻をむき背わたを取り小口切りして、鍋に酒を入れ海老を茹でる.レタスは荒い千切り.
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- 2
マヨネーズに練乳、塩、を混ぜ茹でた海老を和える.
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- 3
春巻きの皮に海老マヨを小さじ2とレタス一摘みを具にして春巻きを巻いていく
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- 4
水溶き片栗粉を付けながら巻く.
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- 5
170～180°でカラリと揚げる.良く油を切る.出来上がり♪
-
- 6
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コツ・ポイント
お子さんはそのままで！大人はスイートチリが合いますよ(*ﾟ▽ﾟ*)
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sarayuna85 -
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