作り方
- 1
お餅を薄く2枚か3枚にスライスします。
- 2
スライスしたお餅を電子レンジで温めます（一度膨らんで萎むまで）
- 3
温めたお餅でおさかなソーセージを包んでフライパンで焼きます。
- 4
少し焼き目がついてきたら、お餅の表面にチーズをまぶすように付けて焼きます。
- 5
チーズのいい香りがしてきたらマヨネーズをかけてさらに焼きます。少し焦げ目がついたら完成です。
コツ・ポイント
始めにお餅を薄くスライスしたのは温めやすくするためと、ソーセージを包みやすくするためです。チーズはフライパンで溶かしてその上をお餅を転がす感じでつけるとうまくできます。
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