あったか☆あんそーめん
＊ｐｏｃｏｍａｍ＊ @cook_40185023
あんがそーめんにからんで熱々トロトロ♪食べやすく美味しいですよ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピを我が家風にアレンジしてみました♪娘もたくさん食べてくれます(*^^*)
あったか☆あんそーめん
あんがそーめんにからんで熱々トロトロ♪食べやすく美味しいですよ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピを我が家風にアレンジしてみました♪娘もたくさん食べてくれます(*^^*)
作り方
- 1
人参は千切りに、椎茸は薄切りにします。そうめんは同時進行で茹でます。
- 2
フライパンでひき肉、人参、椎茸を炒めます。油はしかなくてもひき肉から出るので大丈夫です。
- 3
人参が少ししんなりしてきたら、ねぎと調味料を全部入れて少し煮ます。水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 4
茹でた素麺をフライパンに入れて、あんとからめたら出来上がり♪
コツ・ポイント
具材は何でも合うと思います♪あんかけではなく、フライパンであんをからめまくってしまうのがポイントです(^○^) ラー油や豆板醤など辛みを足しても美味しい♪
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