お弁当に~!嬉しい肉炒め★

にこx2ごはん
にこx2ごはん @cook_40188797

ご飯のおかずにはもちろん、でも冷凍もできるのでお弁当のおかずにも是非!
このレシピの生い立ち
今回はアスパラをたくさん頂いたのでアスパラを入れて作りました。
いつもお弁当用に作り冷凍をしています。
野菜をかえれば、また違った肉炒めに見えていいですよ!

お弁当に~!嬉しい肉炒め★

ご飯のおかずにはもちろん、でも冷凍もできるのでお弁当のおかずにも是非!
このレシピの生い立ち
今回はアスパラをたくさん頂いたのでアスパラを入れて作りました。
いつもお弁当用に作り冷凍をしています。
野菜をかえれば、また違った肉炒めに見えていいですよ!

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材料

カップ6個分
  1. 豚肉(こま切れ) 150グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. アスパラガス 5本
  4. いりごま 少々
  5. 少々
  6. すき焼きのたれ 大5~6
  7. 豆板醤 お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    アスパラは斜め薄切り、玉ねぎは半分に切り薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を炒めアスパラと玉ねぎも一緒に炒める。

  4. 4

    すき焼きのたれで味をつけ、いりごまもいれる。
    出来上がり!

  5. 5

    お好みで豆板醤を入れると大人向けの味になります。

コツ・ポイント

お弁当用にする場合は少し濃い味付けのほうがいいです☆
野菜は何でも美味しくできます。

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毎日のお弁当、ご飯をのせていきます。最近は子供料理も楽しんでます。
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