餃子

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手作り餃子♥
このレシピの生い立ち

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材料

120個
  1. キャベツ 半玉
  2. ニラ 1袋
  3. 豚ミンチ 三パック
  4. ニンニク 適量
  5. 餃子の皮 120枚
  6. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツとニラをみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに豚ミンチを入れ、1の材料を入れ、ニンニクを適量入れ、もみ込む。

  3. 3

    餃子の皮のフチに水をつけ、具材を入れ包み込む。

  4. 4

    フライパンに油をひき、餃子を並べる。
    一通り焼き目をつけ、水で蒸す。

  5. 5

    完了

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