溶いた全卵を入れ良く混ぜます。
グラニュー糖を入れ混ぜます。
ふるった薄力粉を入れよく混ぜます。※それぞれ混ぜて下さい。

１８０度に余熱。
へーゼルナッツやくるみをオーブンを温める時に一緒に入れて軽くローストする（機種によりますが３、４分）　

ナッツを先に取り出し再び余熱再開。
ローストしたくるみやナッツ類を袋に入れて　麺棒等でたたき細かくすると飛び散らない。

ナッツを加え均一になるように混ぜる

ベリーmix（無印量品の品）を少量のお湯で浸し、よく水をきる。それを先程のボールに入れてよく混ぜる。

オーブンペーパーを敷いたバットの中央に生地を流し、カードで平らにする。
オーブンに入れて２０分～３０分（機種によります）