簡単おいし~い★ピリ辛きゅうり

とまちょん♪
とまちょん♪ @cook_40130383

暑い時に食べたいきゅうりの一品でーす(*^▽^*)3本なんてあっとゆうまw
このレシピの生い立ち
一人暮らししてた学生時代から作ってた一品。

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暑い時に食べたいきゅうりの一品でーす(*^▽^*)3本なんてあっとゆうまw
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一人暮らししてた学生時代から作ってた一品。

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材料

きゅうり3本分!
  1. きゅうり 3本
  2. 粗塩(水分出す用) 適量
  3. ごま 大さじ3
  4. ラー油 小さじ4 多分8プッシュ
  5. 炒りごま 好みで★

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りもしくは乱切りにする。水分出すんで多少大きめでも(●´∀`●)写真で3本分☆

  2. 2

    粗塩を揉み込んでしばらく放置~けっこうガッツリ水分を出す。

  3. 3

    堅く絞ったらこんな感じ。

  4. 4

    ③にラー油とごま油を入れ,和える。ごまを入れたらもっとおいしーい( ´艸`)冷やしたら最高(‾∇‾)

  5. 5

    ピリ辛具合は自分の好きなよぅにどぅぞ♪

コツ・ポイント

塩の入れすぎ注意♪絞った後でも結構塩味はします(・∀・)

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