鍋に①黒砂糖と①お湯を入れます。
少し弱火にかけて黒蜜シロップにします。焦がさないようにしてすぐ火を止めます。

鍋に白玉をゆでるお湯をたくさん沸かしておきます。

白玉粉を白玉粉の袋に書いている分量の水より少なめで練って丸めます小さめの団子にします。
お湯で煮ます。

最後に　たっぷりのきな粉を団子にも黒蜜シロップにもまぶして出来上がりです。