おちびの春巻き♪
チロチロだいすき @cook_40149468
息子用のミニ春巻きです♪ｶﾘｯっとしたのが好きな子にはいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
適当に春巻きを作って中途半端に残った皮でごはんを食べない息子に思い付きで作ってみたらﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてくれたので載せてみました。
おちびの春巻き♪
息子用のミニ春巻きです♪ｶﾘｯっとしたのが好きな子にはいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
適当に春巻きを作って中途半端に残った皮でごはんを食べない息子に思い付きで作ってみたらﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてくれたので載せてみました。
作り方
- 1
にんじんみじんぎり、チーズはサイコロ状に小さくきり全てを混ぜ合わせる。
- 2
春巻きの皮を4等分にしてごはんを巻いてミニ春巻きにする。多めの油で揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
残った皮2枚で作りましたがまだ巻けそうでした。大人用春巻きの隙間で一緒に焼いちゃってください。味付けはお子さんの好きな味付けで野菜も好きな野菜でいいと思います。大人用の野菜を切りながらちょっとだけみじん切りにして取り分けて置けば手間なしです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18792631
