お弁当に!カレーマヨonゆで卵

*まーちん* @cook_40121499
簡単で美味しい★! ただのゆで卵を入れるよりずっと喜んでもらえるハズです\(^^)/
このレシピの生い立ち
ゆで卵はお弁当箱の場所を取ってくれる便利なアイテム★!
でもうちの旦那サンは普通のゆで卵は弁当に入れると臭うから嫌だと食べてくれず…(T_T)
そんな時にひらめき出来上がった一品です^^
作り方
- 1
ゆで卵を作る(半熟過ぎない程度であればお好みの固さでいいです)
※ちなみに私は7〜10分火にかけます! - 2
マヨネーズとカレーパウダーを混ぜ合わせておく
- 3
ゆで卵を1センチ幅くらいにスライスする
- 4
弁当用のアルミ皿にゆで卵を軽く倒して並べ,2をのせる
- 5
トースターで約1分焼き,パセリをかけて完成!
コツ・ポイント
トースターで焼くとき,あまり焼きすぎてしまうとマヨネーズが溶けて見た目が悪くなってしまいます;
ほどほどくらいがベストです^^
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