レンジで簡単△味染みかぼちゃの煮物

suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384

濃くなく優しい味が染みています＊
このレシピの生い立ち
コンロがひとつしかないので、副菜はレンジで作りたいと思って(⌒～⌒)

レンジで簡単△味染みかぼちゃの煮物

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濃くなく優しい味が染みています＊
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コンロがひとつしかないので、副菜はレンジで作りたいと思って(⌒～⌒)
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材料

3, 4人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. △水 300cc
  3. △みりん 大さじ1
  4. △醤油 大さじ2
  5. △砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップでくるみ、レンジで2分。
    (まだ固いですが、切れるくらいの柔らかさになるまで時間は調節して下さい)

  2. 2

    かぼちゃを一口サイズに切る。
    (皮はお好みで残してください。)

  3. 3

    深い耐熱皿に、△を入れ、軽く混ぜる。

  4. 4

    3にかぼちゃを入れ、ふんわりラップをかけてレンジで約7分。

  5. 5

    4にラップをかけたまま30〜40分味を染み込ませたら出来上がり＊

コツ・ポイント

・1/4個のかぼちゃを買った方は、倍の4分レンジで温めて、半分に切った残りは冷凍しておくと便利です＊
・次の日に食べるほうが味が良く染みて美味しいかもしれません＊
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