長芋の酢昆布

ちくりん ちこ
ちくりん ちこ @cook_40152374

全部混ぜて、放っておいたら完成です☆
このレシピの生い立ち
塩昆布にはまって何にでも入れていたうちのひとつです。

長芋の酢昆布

全部混ぜて、放っておいたら完成です☆
このレシピの生い立ち
塩昆布にはまって何にでも入れていたうちのひとつです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 長芋 110g
  2. 塩昆布 6.0g (小匙4)
  3. 穀物酢 5.0g (小匙1)

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、1cm×4cm程度の
    拍子切りにする。

  2. 2

    材料を全てボウルに入れ、全体に絡める。

  3. 3

    35分程度おいておく。

  4. 4

    長芋に味が入ったら完成。

  5. 5

    塩昆布は小匙にこの程度で1.5gです。

  6. 6

    ☆2013/6/4
    レシピの一部を変更しました。

コツ・ポイント

混ぜるときは長芋が折れないようにやさしく混ぜてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちくりん ちこ
ちくりん ちこ @cook_40152374
に公開
作ることも、食べることも大好きな「ちこ」です☆バランスの良い食事を目指して、一汁三菜を心掛けています。
もっと読む

似たレシピ