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長いもの梅わかあえ
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長いもの梅わかあえ-レシピのメイン写真

長いもの梅わかあえ

miu151
miu151 @cook_40248147

全部適量で適当に混ぜても美味しいです
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かつおがなかったので、わかめと揚げ玉を入れたらかなり美味しかった

全部適量で適当に混ぜても美味しいです
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かつおがなかったので、わかめと揚げ玉を入れたらかなり美味しかった

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長いもの梅わかあえ

miu151
miu151 @cook_40248147

全部適量で適当に混ぜても美味しいです
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かつおがなかったので、わかめと揚げ玉を入れたらかなり美味しかった

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かつおがなかったので、わかめと揚げ玉を入れたらかなり美味しかった

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材料

  1. 山芋 適量
  2. 梅ぼし 適量
  3. わかめ 適量
  4. だししょうゆ 適量
  5. 揚げ玉(あれば) 適量
  6. かつお節(あれば) 適当
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作り方

  1. 1

    長いもは短冊切り

  2. 2

    種を取った梅果肉を包丁でたたく

  3. 3

    全てを和える

  4. 4

    あれば、揚げ玉は食べる直前に入れると食感が楽しい

コツ・ポイント

揚げ玉は食べる直前に

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miu151
miu151 @cook_40248147
2019/09/01 09:34に公開

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