きゅうりのニンニク和え
ｍａｒｉｎ219 @cook_40073286
おつまみに！
このレシピの生い立ち
香港で四川料理を食べた際に出てきたキュウリの料理がおいしかったので真似して作ってみました。
ちょっと違うような気もしますが、それなりにおいしくできたので！
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクのみじん切りをごま油で炒めて火からおろす
- 2
すりおろしにんにくを混ぜる
- 3
砂糖・酢を混ぜ合わせる
- 4
きゅうりを麺棒でたたいて、たたきキュウリを作る
- 5
ポリ袋に３と４を入れて冷蔵庫でねかせてできあがり！
リアクション
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Homma0210 -
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