子供も喜ぶお好み焼き風・玉子焼き

瀬那氏
瀬那氏 @cook_40064464

粉じゃなく、卵で!
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きでは子供もビックリしないので、なんとなく作ってみたら子供も大喜び!
うちの定番メニューになりそうです!

子供も喜ぶお好み焼き風・玉子焼き

粉じゃなく、卵で!
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きでは子供もビックリしないので、なんとなく作ってみたら子供も大喜び!
うちの定番メニューになりそうです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 4個
  2. ネギ 1本
  3. 乾燥桜えび 大さじ1
  4. 紅しょうが 小さじ1
  5. だし 小さじ2
  6. 鰹節 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. ソース 適量

作り方

  1. 1

    ボールに
    ネギをみじん切りと薄切りにして切っていれ、卵を割り入れて、だしをいれよく混ぜる!

  2. 2

    1に、桜えびと紅しょうがを投入し、再度混ぜ合わせ、温めたフライパンに油を大さじ1入れて、焼く!

  3. 3

    全体的に火が通ったら、三つ折りにして皿にもり、マヨネーズ・ソース・鰹節でトッピングして出来上がり。お好みで青のりもOk!

コツ・ポイント

お好み焼きして、どうしても残る桜えびや紅しょうがを消費したくて。

そして、賞味期限間近の卵を全部使いきってしまいたくて(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
瀬那氏
瀬那氏 @cook_40064464
に公開
我が家の息子さんは、視覚と体に障害があり、離乳食期間に凄く時間をかけ、今では普通のご飯が食べられるようになりました!息子の為に「食育インストラクター」の資格をとりました。お手軽・簡単・栄養満点な料理を載せていけたら・・と思ってます。うちのパパはコッテリ・ガッツリが好きなので、そんなメニューも載せていきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ