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カニカマと大豆でコーンスープ味のサラダ
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カニカマと大豆でコーンスープ味のサラダ-レシピのメイン写真

カニカマと大豆でコーンスープ味のサラダ

KENIKONG
KENIKONG @kenikong

食べやすい大きさに切ってコーンスープ素で味付け。キュウリや人参やジャガイモや鶏ササミなど使っても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
味噌作りの時大豆を多めにゆでるので、余った大豆は夕飯の1品にします。

食べやすい大きさに切ってコーンスープ素で味付け。キュウリや人参やジャガイモや鶏ササミなど使っても美味しいですよ。
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味噌作りの時大豆を多めにゆでるので、余った大豆は夕飯の1品にします。

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カニカマと大豆でコーンスープ味のサラダ

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KENIKONG @kenikong

食べやすい大きさに切ってコーンスープ素で味付け。キュウリや人参やジャガイモや鶏ササミなど使っても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
味噌作りの時大豆を多めにゆでるので、余った大豆は夕飯の1品にします。

食べやすい大きさに切ってコーンスープ素で味付け。キュウリや人参やジャガイモや鶏ササミなど使っても美味しいですよ。
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材料

5人分くらい
  • 大豆(水煮) 200gくらい
  • かにかまぼこ 1パック
  • チーズ(今回さけるチーズ使用) 1パック
  • コーンスープの素 1袋
  • 塩・コショウ お好みで少々
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作り方

  1. 1

    カニカマ・チーズを食べやすい大きさに切り、大豆と合わせる。

  2. 2

    コーンスープの素などで味付けする。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください。
チクワや野菜や鶏肉など使っても美味しいですよ。
粒々パサパサ感がお好きでなければ、少量の牛乳(少し温めて)or湯をかけて混ぜてみてください。

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KENIKONG
KENIKONG @kenikong
2013/09/02 09:26に公開
女の子2人のママです。友達に作り方を教えてほしいとよく言われるので、はじめました。手抜き料理ばかりで、分量は適当です。薄味なので、濃い味付けがお好きな方は調味料の分量を増やしてください。毎日、野菜とキノコたくさんのご飯作ってます。お試しください。
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このレシピのキーワード

サラダ コーンスープ 大豆 コーンスープの素 チーズ カニカマ

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