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かぼちゃのサラダ
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かぼちゃのサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのサラダ

TKB27
TKB27 @cook_40195632

ハロウィンの秋や旬の夏、野菜高騰の冬など年間通して簡単に作れるメニューです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。旦那からも好評なので保存します

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材料

2人前
  • かぼちゃ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • きゅうり 1/2本
  • シーチキン 1缶
  • ※くるみ 20g
  • ※マカロニ 50g
  • 塩胡椒 少々
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをキッチンペーパーとラップで包んで、5分レンジでチン

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにし、シーチキンの水気を切る

  3. 3

    ※くるみとマカロニを入れるとより美味しくなります

  4. 4

    かぼちゃをスプーンですくってボールに入れ、玉ねぎとシーチキン、そのほかの材料を入れ、マヨネーズと塩胡椒で味を整えて完成

コツ・ポイント

カサ増しにマカロニを入れても美味しいです。

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TKB27
TKB27 @cook_40195632
2018/08/22 10:41に公開
料理は簡単に！美味しいものを！洗い物は少なくが私のモットーです！子供が1歳の子がいて、抱っこしながらでも作れる料理を目指してます♡
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ かぼちゃ キュウリ くるみ マカロニ 玉ねぎ

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