ごま香る*ひとくちフレンチトースト

えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin

グランプリ受賞大感謝♪
香ばしいゴマとほんのり粉チーズがマッチ♡柔らか&プチプチ食感が癖になります!
このレシピの生い立ち
子供がこぼさないようにパンからゴマが落ちない工夫を考えたくて^^息子に大好評♡

簡単にゴマがパンの全面によく絡み、いつもと違ったおやつ風フレンチトーストになりました♪

ごま香る*ひとくちフレンチトースト

グランプリ受賞大感謝♪
香ばしいゴマとほんのり粉チーズがマッチ♡柔らか&プチプチ食感が癖になります!
このレシピの生い立ち
子供がこぼさないようにパンからゴマが落ちない工夫を考えたくて^^息子に大好評♡

簡単にゴマがパンの全面によく絡み、いつもと違ったおやつ風フレンチトーストになりました♪

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. 1個
  3. 白胡麻(真誠皮むきタイプいりゴマ使用) 大さじ3
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ◎砂糖 大さじ2
  6. 粉チーズ 小さじ1〜2
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    ボールに◎の材料を入れてよく混ぜる。
    (卵液にゴマを入れることでまぶすよりもしっかり&残らずパンに絡みます♡)

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、9等分にカットした食パンを1の卵液に両面付けて乗せていく。焼け具合を見て乗せた順に裏返す。

  3. 3

    両面お好みの具合に焼けたら器に盛り付け出来上がり^^♬

    ひとくちサイズで出せば可愛らしいおやつにも◎

  4. 4

    2012/5/21
    レシピコンテストでグランプリを受賞させていただきました♡

  5. 5

    2012/5/21

    話題入りさせていただきました

    作ってくださった皆様に心より感謝です♬

  6. 6

    ※2012/6追記

    ↑こちらの皮むきタイプはナッツの様な風味が特徴な為、違うゴマだと味が変わりますのでご了承下さい

  7. 7

    2012/8追記

    真誠さんのレシピリーフレットに採用していただきました

    心より感謝です♡
    ありがとうございました

  8. 8

    真誠さんのホームページでも紹介して頂いております↓

    http://www.shinsei-ip.ne.jp/

コツ・ポイント

※卵液が少し残ったらフライパンに上から入れても大丈夫です

※焦げやすいので火加減に注意して下さい

※砂糖、粉チーズはお好みの量に調節してね♡(大さじ1だと甘さ控えめです♪)

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えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin
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湘南のんびり暮らし☆食いしん坊男子と愛犬まふぃんのママ→ 活動履歴/パナソニック ビストロ電子レンジ、東洋水産 マルちゃん、ティファール、パルシステム他…企業レシピ開発考案、mamagirl読者モデル、宝島社雑誌コーナー連載、クックパッド初代公式レシピエール、レシピ本掲載、コンテスト授賞多数、スタイリスト等…簡単&時短・節約・健康・楽しい料理&生活を目指して♪温かいつくれぽ&フォロー感謝です!
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