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手間なしシンプルな インゲン味噌炒め
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手間なしシンプルな インゲン味噌炒め-レシピのメイン写真

手間なしシンプルな インゲン味噌炒め

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

インゲンは姿揚げ!完璧に手抜き。
熱々でも 冷やしても 大丈夫♪

このレシピの生い立ち
庭のインゲンが 増えてしまい、簡単に食べよう

インゲンは姿揚げ!完璧に手抜き。
熱々でも 冷やしても 大丈夫♪

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手間なしシンプルな インゲン味噌炒め

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

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材料

  • インゲン 300g
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 鶏だしの素 小さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    インゲンは筋を取り、10cm以上の長さなら半分に切る。10cm以下なら そのまま 素揚げし 全体に火がとおったら取りだす

  2. 2

    フライパンに入れ、味噌、みりん、鶏だしの素を入れ味噌が溶けるまで炒める

コツ・ポイント

できれば 新鮮なインゲンを使うと 美味しいですよ〜

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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2018/08/21 08:06に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 いんげん 味噌

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