作り方
- 1
タマネギとピーマンを細長く切ります。
- 2
温まった大きめのフライパンにツナを入れます。この時、缶詰めの中の汁も一緒に入れます。
- 3
ツナが温まったら、オリーブオイルをほんの少量入れます。(ツナ缶の脂分が多い場合は入れなくてもOKです。)
- 4
そこにタマネギとピーマンを入れて炒めます。
- 5
タマネギが半透明になったら、弱火にして醤油を入れてサッと和えます。醤油の量はお好みでどうぞ。
- 6
味見をして、味が馴染んでいたら完成です。
コツ・ポイント
野菜を大きめに切ると食べ応えがあります。
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