ゴマ香る♪薄焼き卵入り和え物

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

おうちにある材料でまぜまぜ一品♪
このレシピの生い立ち
つけあわせに

ゴマ香る♪薄焼き卵入り和え物

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材料

4人分
  1. もやし 1ふくろ
  2. キャベツ(千切り) 100g
  3. カニカマ 4本
  4. 薄焼きたまご
  5. 卵(L) 1こ
  6. 砂糖 こさじ1
  7. しお 少々
  8. サラダ油 こさじ1/2
  9. 乾燥わかめ おおさじ1
  10. ごま こさじ2
  11. しょうゆ こさじ2
  12. お酢 こさじ1
  13. 砂糖 こさじ1
  14. すりごま こさじ1
  15. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻しておく ふやけたらざるに上げ水気を切る かにかまはさいておく

  2. 2

    薄焼き卵を作り太目の千切りにしておく

  3. 3

    もやし キャベツ は耐熱容器にいれ
    レンジでやわらかくなるまでチンする

  4. 4

    3の水気をしぼりボールにいれ 1と2もいれる

  5. 5

    調味料すべてまぜあわせ塩コショウで味をととのえできあがり!

コツ・ポイント

水気はよく絞ってください^^

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おうちごはん☆
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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