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簡単！きゅうりのやみつき中華風浅漬け！
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簡単！きゅうりのやみつき中華風浅漬け！-レシピのメイン写真

簡単！きゅうりのやみつき中華風浅漬け！

ＲＡＮＴＡ
ＲＡＮＴＡ @cook_40196581

いつもの浅漬けに一工夫で簡単満足な味に仕上がります！お酒のつまみにも◎なのでお通しにもピッタリです！
このレシピの生い立ち
以前に働いていたお店の人気メニューをベースにしていますが、アレンジをして自分好みに分量の変更と辛みをプラスしています！

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簡単！きゅうりのやみつき中華風浅漬け！

ＲＡＮＴＡ
ＲＡＮＴＡ @cook_40196581

いつもの浅漬けに一工夫で簡単満足な味に仕上がります！お酒のつまみにも◎なのでお通しにもピッタリです！
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以前に働いていたお店の人気メニューをベースにしていますが、アレンジをして自分好みに分量の変更と辛みをプラスしています！

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材料

  • きゅうり 2本
  • 浅漬けの素 100ml
  • 一味唐辛子 少々
  • ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい様に斜めに薄切りにします。

    • 簡単！きゅうりのやみつき中華風浅漬け！作り方1写真
  2. 2

    材料をビニール袋に全部入れます。

    • 簡単！きゅうりのやみつき中華風浅漬け！作り方2写真
  3. 3

    材料が混ざる様に少し振り、その後袋をしばって５分〜10分置いておきます。薄味好みの方は５分をお勧めします。

    • 簡単！きゅうりのやみつき中華風浅漬け！作り方3写真
  4. 4

    味を見つつ、お好みの染み具合になりましたら綺麗に並べて完成です！

    • 簡単！きゅうりのやみつき中華風浅漬け！作り方4写真

コツ・ポイント

置き時間を短縮させたい場合は、少し揉んで味が浸透しやすくすると早く出来ます！

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ＲＡＮＴＡ
ＲＡＮＴＡ @cook_40196581
2012/05/16 06:26に公開
たまにたまに本当にたまーに本気で料理をしますｗよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ

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