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濃厚なアボガドポタージュ
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濃厚なアボガドポタージュ-レシピのメイン写真

濃厚なアボガドポタージュ

himeღ
himeღ @cook_40067289

アボガドが濃厚なポタージュです。

このレシピの生い立ち
ポタージュレシピのアレンジ版です。
家にクリームコーンがなかったので粒コーンで作りましたが
ミキサーで攪拌するため、舌触りもぜんぜん問題なかったです。
粒コーンのほうがコーンの味が濃いかもしれません。

アボガドが濃厚なポタージュです。

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ポタージュレシピのアレンジ版です。
家にクリームコーンがなかったので粒コーンで作りましたが
ミキサーで攪拌するため、舌触りもぜんぜん問題なかったです。
粒コーンのほうがコーンの味が濃いかもしれません。

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濃厚なアボガドポタージュ

himeღ
himeღ @cook_40067289

アボガドが濃厚なポタージュです。

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ポタージュレシピのアレンジ版です。
家にクリームコーンがなかったので粒コーンで作りましたが
ミキサーで攪拌するため、舌触りもぜんぜん問題なかったです。
粒コーンのほうがコーンの味が濃いかもしれません。

アボガドが濃厚なポタージュです。

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ポタージュレシピのアレンジ版です。
家にクリームコーンがなかったので粒コーンで作りましたが
ミキサーで攪拌するため、舌触りもぜんぜん問題なかったです。
粒コーンのほうがコーンの味が濃いかもしれません。

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材料

ルクルーゼ1鍋
  • アボガド 1つ
  • 玉ねぎ 1/2
  • 水 200cc
  • 豆乳 800cc
  • コンソメ固形 1つ
  • 粒コーン 1/2缶分
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    雪平鍋に水200ccとざくぎりのアボガドと玉ねぎをいれて柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    1が柔らかくなったら冷ます。冷めたらミキサーにいれて豆乳と粒コーンと1を入れて攪拌する。

  3. 3

    全部の材料が入る鍋に入れていく。鍋に火をかけてコンソメと塩をいれて味付けする。
    出来上がりっ。

コツ・ポイント

ポタージュのアボガド版。

どんな野菜でも出来るのでアボガドでなくても無限大に

作れるポタージュです。

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himeღ
himeღ @cook_40067289
2012/04/13 11:46に公開
❤関東在住♡ 旦那さんと子供と三人暮らしLOVE:体に優しい料理     パン     お菓子     旅行&テニス     ♡みなさんのレシピを見ながら日々勉強しています。♡保育園で栄養士をしていたのでその経験を生かしたレシピも♡ ✿❀♡どうぞ宜しくお願いします♡❀ ✿♡最近レシピ見直し中です
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 アボカド 玉ねぎ

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