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鶏肉と野菜のニンニク炒め
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鶏肉と野菜のニンニク炒め-レシピのメイン写真

鶏肉と野菜のニンニク炒め

武田家
武田家 @cook_40180569

全部カリカリに炒めましょう(^ ^)
このレシピの生い立ち
鶏肉はニンニクを入れると、味付けは塩のみでイケますよ(^ ^)

全部カリカリに炒めましょう(^ ^)
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鶏肉はニンニクを入れると、味付けは塩のみでイケますよ(^ ^)

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鶏肉と野菜のニンニク炒め

武田家
武田家 @cook_40180569

全部カリカリに炒めましょう(^ ^)
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鶏肉はニンニクを入れると、味付けは塩のみでイケますよ(^ ^)

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材料

  • 鶏モモ 3枚
  • エリンギ 2パック
  • カボチャ 1/4ぐらい
  • ジャガイモ 3こ
  • ニンニク 1かけ
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作り方

  1. 1

    ニンニクを細かく切り、油をひいたフライパンで、茶色くなるまで炒めて取り出す

  2. 2

    鶏肉を小さめに切り、カリッとなるまで炒めて取り出す

    • 鶏肉と野菜のニンニク炒め作り方2写真
  3. 3

    カボチャ、ジャガイモを揚げる
    (ジャガイモはよく洗って皮付きで)
    その間にフライパンでエリンギをカリカリに炒める

    • 鶏肉と野菜のニンニク炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに鶏肉、カボチャ、ジャガイモを入れ軽く塩をふる

    • 鶏肉と野菜のニンニク炒め作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、炒めたニンニクをかけて出来上がり

    軽くポン酢をかけたり、クレイジーソルトをかけてお召し上がり下さい

    • 鶏肉と野菜のニンニク炒め作り方5写真
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武田家
武田家 @cook_40180569
2017/01/28 14:28に公開
なんでも大量生産 食べることが大好きです(^ ^)大学生の娘と高2の息子の母です(^ ^) 毎日いかに、たくさんの野菜を摂れるかを 考えて料理しています
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ エリンギ じゃがいも 鶏もも肉 にんにく

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