簡単☆中華丼♪

簡単☆中華丼♪-レシピのメイン写真

簡単☆中華丼♪

ずぼらかぁちゃん @cook_40188326

残り野菜で簡単に中華丼が作れます♪
このレシピの生い立ち
むきえび抜きでも残り野菜があれば、ちょちょいとできちゃいますよ(^▽^)/
味は濃いめが好みであれば調整してください☆

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むきえび抜きでも残り野菜があれば、ちょちょいとできちゃいますよ(^▽^)/
味は濃いめが好みであれば調整してください☆

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むきえび抜きでも残り野菜があれば、ちょちょいとできちゃいますよ(^▽^)/
味は濃いめが好みであれば調整してください☆

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材料

４人分

豚バラ肉 160ｇ
むきえび(冷凍) 80ｇ
白菜(三枚位) 300g
人参 30g
しいたけ 2個
☆中華だし 2.5ｇ
☆みりん 8㏄
☆塩 1.2ｇ
水 1カップ
片栗粉適量

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作り方

1

豚肉→人参→むきえび→白菜→しいたけ　の順に炒めます。焦げないように注意
2
炒めたらこんな感じになります
3
2に、水と☆を全ていれて中火にかけます。コトコトいってきたら弱火で5.6分位　火にかけ最後に片栗粉でトロミをだし完成♪

コツ・ポイント

炒めるときは焦げないように～

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ずぼらかぁちゃん @cook_40188326

2017/01/21 00:54に公開

～仕事を終えて帰宅からの料理～成長期真っ只中の高校3年＆高校1年の子供がいます★帰宅してから、いかに時間をかけず時短料理ができるかを日々模索しながら頑張っています★どうぞよろしくおねがいします☆

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このレシピのキーワード

丼白菜片栗粉しいたけにんじん剥きエビ豚バラ肉

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