簡単☆中華丼♪

ずぼらかぁちゃん
ずぼらかぁちゃん @cook_40188326

残り野菜で簡単に中華丼が作れます♪
このレシピの生い立ち
むきえび抜きでも残り野菜があれば、ちょちょいとできちゃいますよ(^▽^)/
味は濃いめが好みであれば調整してください☆

簡単☆中華丼♪

まるまるもりもりりん's cooksnap of when they made 簡単☆中華丼♪.
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むきえび抜きでも残り野菜があれば、ちょちょいとできちゃいますよ(^▽^)/
味は濃いめが好みであれば調整してください☆
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材料

４人分
  1. 豚バラ肉 160ｇ
  2. むきえび(冷凍) 80ｇ
  3. 白菜(三枚位) 300g
  4. 人参 30g
  5. しいたけ 2個
  6. ☆中華だし 2.5ｇ
  7. ☆みりん 8㏄
  8. ☆塩 1.2ｇ
  9. 水 1カップ
  10. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉→人参→むきえび→白菜→しいたけ　の順に炒めます。焦げないように注意

  2. 2

    炒めたらこんな感じになります

  3. 3

    2に、水と☆を全ていれて中火にかけます。コトコトいってきたら弱火で5.6分位　火にかけ最後に片栗粉でトロミをだし完成♪

コツ・ポイント

炒めるときは焦げないように～
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～仕事を終えて帰宅からの料理～成長期真っ只中の高校3年＆高校1年の子供がいます★帰宅してから、いかに時間をかけず時短料理ができるかを日々模索しながら頑張っています★どうぞよろしくおねがいします☆
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