【低カロリー】小松菜カッテージチーズ和え

ちゃぐ家
ちゃぐ家 @cook_40111265

甘みのある小松菜をカッテージチーズで
低カロリーに和えました。
金柑マリネソースで自然な甘みとサッパリ感を。

このレシピの生い立ち
お買い得の小松菜を使って副菜に。
ちょうど金柑マリネを作ったので、合わせてみました。

【低カロリー】小松菜カッテージチーズ和え

甘みのある小松菜をカッテージチーズで
低カロリーに和えました。
金柑マリネソースで自然な甘みとサッパリ感を。

このレシピの生い立ち
お買い得の小松菜を使って副菜に。
ちょうど金柑マリネを作ったので、合わせてみました。

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材料

  1. 小松菜 2株
  2. カッテージチーズ 大2
  3. 金柑マリネ 大3

作り方

  1. 1

    小松菜は洗い、根元は切り落とす。
    茎と葉に分けそれぞれ3つに切り分け、茎から先に茹でる。
    柔らかくなり過ぎないように。

  2. 2

    茹でた小松菜を冷水に取る。
    冷めたら水気を絞る。
    ボウルにカッテージチーズを入れ、小松菜と混ぜる。

  3. 3

    金柑のマリネ
    ( ID 19803726 )
    万能ソースを使います

  4. 4

    金柑マリネを乗せて完成♡
    混ぜて食べます。
    砂糖不使用なのに自然の甘みってこんなに美味。

コツ・ポイント

小松菜を柔らかく茹で過ぎないこと。

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いつも目分量料理。計量や面倒なことも苦手!毎回 味つけも不安定ですが、覚え書き用に記録。初心者向けや簡単/手抜き/節約レシピ、それからワンコに作った添加物の少ないケーキなどが多いです。※材料分量など追記、見直しもあります。
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