作り方
- 1
小松菜は4〜5cmに切り、葉と茎に分けておく。ソーセージは5mm厚の斜め切り。
- 2
表面加工してあるフライパンでソーセージを炒める。両面をしっかり焼いたら、小松菜の茎を加える。
- 3
Aを順に加え、葉を加えて炒める。最後に火を止めて水溶き片栗粉を加える。火をつけてしっかり火を入れ、トロミを付ける。
コツ・ポイント
小松菜は茎と葉を分けて炒める。
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