なんちゃって 鍋スープ〖＋リメイク〗
たび＆こまめ @cook_40093418
とにかく野菜がたくさん食べれるおかずスープ
生姜きかせて身体もポカポカ
リメイク術スープ
ご飯にかけるとドリア風に♡♡
このレシピの生い立ち
寒い日が続いて、毎日は作れないから
なら、たくさん作って置けばと･･･ズボラな発想で
なんちゃって 鍋スープ〖＋リメイク〗
とにかく野菜がたくさん食べれるおかずスープ
生姜きかせて身体もポカポカ
リメイク術スープ
ご飯にかけるとドリア風に♡♡
このレシピの生い立ち
寒い日が続いて、毎日は作れないから
なら、たくさん作って置けばと･･･ズボラな発想で
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの鍋つゆ
今回は→ これ
-
- 2
好みの野菜を、なるべく食べやすく
小さめにカットする - 3
調味料を加え
グツグツしてきたら
吹きこぼれないように
弱火で野菜がトロトロになるまで煮込む完成
- 4
【リメイク１】
水に小麦粉を溶かしてから
牛乳を加えて鍋へ
その後、チーズを入れて
味が足りなかったら、コンソメを -
- 5
残ってる野菜の比率で、分量はプラスしてください
- 6
【リメイク２】
ご飯にかけるだけ！
明太子を混ぜてもいいですね
コツ・ポイント
野菜が多い分、水っぽくなるので味見しながら
塩コショウしてください
鍋つゆなので、うどん入れても美味しいです
野菜が残り、つゆが少なくなくなってきたので
リメイクメニューしてみました
たくさん作れば、毎日手間も省けアレンジで飽きない
つくれぽ
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