冷凍うどんで✨簡単1人釜玉❤

あきらん☆ママ
あきらん☆ママ @cook_40170469

1人ランチが面倒な時にレンジでチン♪
その後1分で出来上がり✨
このレシピの生い立ち
1人ランチの時に材料が冷凍うどんと玉子しかなく…(T_T)
出来るものがこれしかなく思い付きました♪

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 玉子 1個
  3. かつお 1パック
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 約大さじ2杯
  5. 海苔 適量
  6. トッピング(ネギ、大葉天かすゴマなど) 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを指定時間チンする

  2. 2

    うどんが熱いうちに、玉子→かつお→めんつゆ→海苔をかけて出来上がり✨

コツ・ポイント

うどんが熱いうちに玉子と混ぜ合せることで、うどんと玉子が上手く絡まります!!
普通のうどんよりも冷凍うどんの方が腰があり、より店の釜玉に近いものに仕上がります✨

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レシピ作者

あきらん☆ママ
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