大豆ミートを水で戻す。

１をFPでミンチにする。

お好みの野菜もみじん切りや千切りにする。（まとめやすい大きさに切る）

全ての調味料を合わせてしっかり混ぜ合わせる。

熱したフライパンに油をしき、４を２つにまとめて両面を焼く。