モロヘイヤのナムル丼
＊minachi＊ @cook_40094912
モロヘイヤと長芋のネバネバが身体に優しい丼です。ご飯にかけたゆかりがアクセントになって美味しいです❤
このレシピの生い立ち
モロヘイヤのナムルが美味しく出来たので、早速ご飯に合わせて丼にしました。
モロヘイヤのナムル丼
モロヘイヤと長芋のネバネバが身体に優しい丼です。ご飯にかけたゆかりがアクセントになって美味しいです❤
このレシピの生い立ち
モロヘイヤのナムルが美味しく出来たので、早速ご飯に合わせて丼にしました。
作り方
- 1
モロヘイヤのナムルは別でレシピ載せています。
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- 2
ご飯にゆかりをふりかけます。長芋はすりおろしておきます。
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- 3
更に刻みのり、すりおろした長芋、モロヘイヤのナムルを3等分してのせて、うずらの卵を落として出来上がり。
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コツ・ポイント
モロヘイヤのナムルはレシピID:18806257の分量でおよそ3人分です。
ゆかりをかけるかまたは、梅干しを刻んだものを加えると良いアクセントになって美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800018
