高野豆腐でスイーツ
Samama♪ @cook_40132006
安くて栄養もあるしでお子様のおやつにも最適です♪
うちの息子達も「おいしいっ♪」と喜んで食べてくれてました(^^ゞ
このレシピの生い立ち
余りがちな高野豆腐を何かアレンジできないかと考えて作ってみました(^^ゞ
高野豆腐でスイーツ
安くて栄養もあるしでお子様のおやつにも最適です♪
うちの息子達も「おいしいっ♪」と喜んで食べてくれてました(^^ゞ
このレシピの生い立ち
余りがちな高野豆腐を何かアレンジできないかと考えて作ってみました(^^ゞ
作り方
- 1
この手の平サイズの高野豆腐を水で戻し、戻ったらギューっと絞り、しっかりと水けを切ります。
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- 2
水けを切った高野豆腐を半分に切り、それをそれぞれ３等分にスライスします。
すると１８枚になります。 -
- 3
平たいお皿に白すりゴマ、シナモンをそれぞれ引きます。
ハチミツは小鉢とかへ。 -
- 4
まずスライスした高野豆腐の全体にまんべんなくハチミツを塗ります。
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- 5
塗った面を下にしてゴマにペトン！！
全体にゴマが付くように軽く押さえます。 -
- 6
すると、こんな感じに出来ますので、シナモンの方も同じようにして作って下さい。
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- 7
トースターの受け皿（ﾄｰｽﾀｰに付属されてるトレイ）にクッキングペーパーを引き、できたものを並べてトースターで焼きます。
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- 8
参考としまして我が家のトースターでは１３００ｗで１５分焼きました。
焦げないように気を付けてたまに覗いてみて下さいね。 -
- 9
他のアレンジでピザも作ってますので、レシピＩＤ：18843247も見て頂けたら嬉しいです(^^♪
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コツ・ポイント
高野豆腐の水分はしっかり絞って下さい。
水分が残っているとカリッとならないので～(^^;)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800098
