うま辛!サムギョプサルのタレ

ゆか夫
ゆか夫 @cook_40178243

大好きなサムギョプサル!
サムギョプサルを食べる時はいつもこのタレ。
材料を全て混ぜるだけ簡単です♡

このレシピの生い立ち
ペコリで教えて貰った調味料を自分好みに計量したレシピです。

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材料

豚肉およそ350〜400g分
  1. コチュジャン 大さじ1
  2. キムチの素 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1と1/2
  4. ごま 小さじ2
  5. すりごま 大さじ1
  6. にんにくチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    全ての材料を入れてよ〜く混ぜるだけ。

  2. 2

    お好きな葉っぱに豚肉とお好きな野菜、そしてこのタレをかけて巻いて食べると絶品です!
    ※ビールが進むッ!!

コツ・ポイント

よく混ぜるだけ!

豚肉は軽〜く塩コショウして焼けばOK。
もちろん塩コショウなしで焼いてタレだけ付けて食べても美味しいです。

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レシピ作者

ゆか夫
ゆか夫 @cook_40178243
に公開
群馬県在住の専業主婦です。お酒大好き♡基本、料理はビールやワインに合う料理ばかりですw。
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