簡単♪ミニトマト炒め
たえみ0718 @cook_40102912
炒めたトマトは甘くて美味しいです。
そのままでも、パスタソースでも♪
このレシピの生い立ち
完熟ミニトマトをたくさんいただいて。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトは半分に、ベーコンは2cmぐらい、なすは縦半分に切ってから5mm位に薄切りしておきます。
- 2
ベーコンとなすをオリーブオイルで炒め、なすがしんなりしたらミニトマトを入れます。
- 3
味付けはブラックペッパーとバジルソースです。
-
コツ・ポイント
トマトとベーコンだけでもいいですが、なすを入れると色もソースの絡みも良くなります。
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