人参は細切り、玉ねぎは薄切りにしてさっとゆでる。

●を合わせたボールに、水を切った①を入れる。

豚肉もほぐしなから、たっぷりの湯でゆでる。

水を切ってすぐに②入れ、味をなじませる。
あればパセリをふる。