スナップエンドウは寿司を取り、レンジで加熱する。
固めに仕上げること。

お皿にのせて、マヨネーズを。

マヨネーズを糊替わりまた、スナップエンドウを重ね、最後に鰹節をかけて、頂く時に醤油をちょいかけする。