常温に戻したマーガリンをホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます ☆

砂糖を2、3回に分けて加え
すり混ぜます ☆

卵黄を加え混ぜます ！
しっかり混ぜてください ☆

バニラオイルを加えます☆

ふるった薄力粉をゴムベラできるように混ぜ合わせます！！

薄力粉が多いので最初は粉っぽいですが混ぜているうちに、粉っぽさが
なくなります！

こんな感じになったら大丈夫です！

ここからは手で生地をひとかたまりにします☆

まだ粉っぽいと感じる場合は牛乳 小さじ1 を加えてください。

お好みの生地にしてまとめます！！

ラップをし冷蔵庫で1時間休ませてください ^^

私は、半日寝かせました。

冷蔵庫から出したら固くなっているので手でこねてください。

こねすぎると型抜きしにくくなります。

めん棒で生地を伸ばします！

お好みの型で、生地を
型抜きしてください ♡

型抜きしたら170度に予熱しておいたオーブンで15〜20分焼いてください☆

焼き上がりました(^^)

生地を平らにするためスケッパーなどで焼いてすぐの生地を軽くおさてください。

冷めたら完成です！

さくさくで大量生産できます(^^)お店のような味です。

お好みでチョコチップなども！