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抹茶とホワイトチョコの生チョコケーキ♡
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抹茶とホワイトチョコの生チョコケーキ♡-レシピのメイン写真

抹茶とホワイトチョコの生チョコケーキ♡

こっちゃんcafé
こっちゃんcafé @cook_40114399

ワンボウルで超簡単に出来る、生チョコケーキです!
濃厚な抹茶の風味がたまりません♪
プレゼントにも♡
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶とホワイトチョコのコンビ♡
ケーキ屋さんで買う高級な抹茶のテリーヌに負けないレシピを!と思い、何度も試作しました(^o^)

ワンボウルで超簡単に出来る、生チョコケーキです!
濃厚な抹茶の風味がたまりません♪
プレゼントにも♡
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶とホワイトチョコのコンビ♡
ケーキ屋さんで買う高級な抹茶のテリーヌに負けないレシピを!と思い、何度も試作しました(^o^)

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抹茶とホワイトチョコの生チョコケーキ♡

こっちゃんcafé
こっちゃんcafé @cook_40114399

ワンボウルで超簡単に出来る、生チョコケーキです!
濃厚な抹茶の風味がたまりません♪
プレゼントにも♡
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大好きな抹茶とホワイトチョコのコンビ♡
ケーキ屋さんで買う高級な抹茶のテリーヌに負けないレシピを!と思い、何度も試作しました(^o^)

ワンボウルで超簡単に出来る、生チョコケーキです!
濃厚な抹茶の風味がたまりません♪
プレゼントにも♡
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材料

パウンドケーキ型 1台分
  1. ホワイトチョコ 120g
  2. バター 60g
  3. グラニュー糖 40g
  4. 生クリーム 100cc
  5. 卵 1個
  6. 抹茶 20g
  7. 薄力粉 20g
  8. ベーキングパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにホワイトチョコとバターを入れ、レンジで溶かす。(500Wで1分強程)
    機種により調整を。

  2. 2

    グラニュー糖を加えて、ゴムベラでよく混ぜる。
    生クリームと卵も同じように混ぜていく。

    • 抹茶とホワイトチョコの生チョコケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    薄力粉と抹茶とベーキングパウダーをふるいながら加え、しっかり混ぜる。

    • 抹茶とホワイトチョコの生チョコケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで30分程焼く。

  5. 5

    型のまま冷まし、抹茶(分量外)を茶こしでふって、ラップをし、冷蔵庫で冷やす。
    翌日か翌々日に食べるのがオススメ♪

  6. 6

    適当な大きさにカットして ラッピングしたら、バレンタインにもピッタリの贈り物に♡

  7. 7

    ホワイトチョコチップを
    のせて焼くのもオススメです♪

    • 抹茶とホワイトチョコの生チョコケーキ♡作り方7写真
  8. 8

    H29.2.2 「抹茶生チョコ」の人気検索でトップ10入りしました! 感謝です(^o^)

  9. 9

    H29.3.6 「話題入り」しました♪
    ありがとうございます!

  10. 10

    H29.4.13「抹茶生チョコ」人気検索で1位いただきました♪
    お立ち寄りいただいた皆様ありがとうございます(^O^)

  11. 11

    H30.2.15「抹茶ケーキ」の人気検索で一位いただきました(^o^)
    嬉しいつくれぽに感謝感謝です♡

    • 抹茶とホワイトチョコの生チョコケーキ♡作り方11写真

コツ・ポイント

ホワイトチョコはレンジにかけ過ぎると糖分が焦げて黒くなるので、1分ほど経ったら こまめに様子をチェックする。
その他は特にコツはありません。ゴムベラでその都度よく混ぜるのみです(^-^)

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こっちゃんcafé
こっちゃんcafé @cook_40114399
2017/01/28 05:25に公開
京都府在住。お料理を作るのも食べるのも、そして呑むのも大好き♡年に一度の大仕事、梅干しと味噌作り担当の主人の自慢レシピは、四川風麻婆豆腐とお好み焼き!高校生の娘は、美味しいものが大好きで、新しいレシピにも興味シンシン!2歳年下の息子は、よく笑いよく食べる!特に甘いものには目がないです!そんな、食べることにすごい情熱をもっている4人家族!私のお料理でみんなが笑顔になることが一番の喜びです♪
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