簡単手抜き エビとアボカドのフリッター

ayk720
ayk720 @cook_40147113

簡単手抜き!

おつまみ、あと1品にも。
洗い物を極力少なく。

メモ代わり。
このレシピの生い立ち
簡単に洗い物も少なく食べたかったから。

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材料

1人分
  1. アボカド 半分
  2. 冷凍エビ アボカドと同じ量くらいか、好きな量
  3. 片栗粉 スプーン3杯くらい
  4. (ソース)
  5. マヨネーズ スプーン1杯
  6. ケチャップ スプーン1杯

作り方

  1. 1

    アボカドはサイコロ状に切る。エビはレンジで解凍。

  2. 2

    ビニール袋にアボカドとエビを入れ、片栗粉も入れてシャカシャカ振ってまぶす。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れて、アボカドとエビを揚げ焼きにする。完成。

  4. 4

    きょうのソースはオーシャン風で、マヨネーズとケチャップ1:1で混ぜるだけ。

  5. 5

    ソースをつけて食べた。絡めてもおいしい。

  6. 6

  7. 7

    舞茸とエビver.でも。
    ごま油で揚げ焼きにして塩味で。

コツ・ポイント

片栗粉は少し多めのくらいのがおいしい。
冷凍エビは縮むので、少し多めに。

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ayk720
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