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【簡単糖質制限】小松菜しめじのわさび和え
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【簡単糖質制限】小松菜しめじのわさび和え-レシピのメイン写真

【簡単糖質制限】小松菜しめじのわさび和え

❁はるＭａＭａ❁
❁はるＭａＭａ❁ @cook_40190349

低糖質で箸休めにもお弁当のおかずにもなるレシピです(^^)
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低糖質にハマってるのでレシピを考えてみました♡

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【簡単糖質制限】小松菜しめじのわさび和え

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材料

小鉢4個分
  • しめじ 1/2パック
  • 小松菜 1/3パック
  • 油揚げ 1枚
  • ★白だし 小さじ1
  • ★チューブわさび 1cm弱
  • ★いりごま お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きしておく

    熱湯をかけるだけでOK

  2. 2

    しめじ、小松菜は茹でる

    しめじ→小松菜で同じ鍋でやると楽です(^^)

  3. 3

    ★の材料はボウルに混ぜ合わせておく

  4. 4

    小松菜は3cmぐらいに、油揚げは細切りにし、しめじも含めて全て③のボウルの中に入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    できあがり♡

    • 【簡単糖質制限】小松菜しめじのわさび和え作り方5写真

コツ・ポイント

小松菜は茹ですぎるとふにゃふにゃになるので茹で過ぎないようにすると◎

白だしは入れ過ぎると糖質がバンッと上がるので小さじ1が懸命です♡それでも十分野菜の旨味がたっぷりで美味しくいただけます(^^)

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❁はるＭａＭａ❁
❁はるＭａＭａ❁ @cook_40190349
2017/01/20 02:44に公開
糖質制限中の夫と0歳児をもつママです❁
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このレシピのキーワード

シメジ 小松菜 油揚げ わさび

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