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金ぴかっ!大学いも♫

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材料

  • さつまいも 1本
  • ※三温糖 100g
  • ※水飴 50g
  • ※塩 小さじ1
  • ゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもをすきな形にきる。細切りみたいなんが火の通り早くて、あたしはもっぱらこれ!

  2. 2

    油で揚げて、泡が小さくなって周りが色づきはじめたら油からあげる

  3. 3

    ※印のものを混ぜてチンして、塩を溶かしておく

  4. 4

    それに絡めて、ゴマをまぶせば
    できあがりん♪

コツ・ポイント

ゴマは、黒胡麻にこだわらなくてもいいよねぇ

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まいせる♪
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2015/08/30 11:26に公開
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このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 ゴマ

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